Bolinho de Arroz e Batata
Essa receita de Bolinho de Arroz e Batata é super fácil de fazer e DELICIOSA?
Veja como fazer:
Bolinho de Arroz e Batata:
⭐INGREDIENTES:
2 batatas cozidas e amassadas
2 xícaras de chá de arroz cozido
1 ovo
cheiro verde picado a gosto
meia colher de sopa de fermento em pó para bolo
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
mussarela em cubos para rechear os bolinhos
⭐Para Empanar:
meia xícara de farina de rosca
100 gramas de queijo parmesão ralado
⭐Como Fazer:
Coloque em uma tigela a batata amassada, o arroz, o ovo, cheiro verde picado e misture bem.
Acrescente o sal, pimenta do reino e misture bem.
Prove o sal e coloque o fermento em pó e misture bem.
Modele os bolinhos a mão, colocando um pedacinho de queijo mussarela dentro da bolinha.
Misture a farinha de rosca com o queijo parmesão ralado em uma tigela.
Passe as bolinhas nesta mistura de farinha de rosca com queijo parmesão, e amassando e modelando as bolinhas com as mãos.
Frite em óleo quente, virando o lado para que frite os dois lados, dourados e coloque no papel absorvente.
Essa receita de Bolinho de Arroz e Batata fica uma DELÍCIA!
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