Bolinho de Arroz e Batata

Essa receita de Bolinho de Arroz e Batata é super fácil de fazer e DELICIOSA?

Veja como fazer:

Bolinho de Arroz e Batata:

⭐INGREDIENTES:

2 batatas cozidas e amassadas

2 xícaras de chá de arroz cozido

1 ovo

cheiro verde picado a gosto

meia colher de sopa de fermento em pó para bolo

sal a gosto

pimenta do reino a gosto

mussarela em cubos para rechear os bolinhos

⭐Para Empanar:

meia xícara de farina de rosca

100 gramas de queijo parmesão ralado

⭐Como Fazer:

Coloque em uma tigela a batata amassada, o arroz, o ovo, cheiro verde picado e misture bem.

Acrescente o sal, pimenta do reino e misture bem.

Prove o sal e coloque o fermento em pó e misture bem.

Modele os bolinhos a mão, colocando um pedacinho de queijo mussarela dentro da bolinha.

Misture a farinha de rosca com o queijo parmesão ralado em uma tigela.

Passe as bolinhas nesta mistura de farinha de rosca com queijo parmesão, e amassando e modelando as bolinhas com as mãos.

Frite em óleo quente, virando o lado para que frite os dois lados, dourados e coloque no papel absorvente.

Essa receita de Bolinho de Arroz e Batata fica uma DELÍCIA!

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