Receitas Salgadas

Bolinho de Batata e Carne Assada

Esse Bolinho de Batata e Carne Assada é DELICIOSO e fácil de fazer!?

Pode ser feito com qualquer sobra de carne assada, ou cozida já temperada!

Veja a receita:

Bolinho de Batata e Carne Assada:

INGREDIENTES:

150 ml de leite – pode ser desnatado

1 colher de sopa de manteiga – pode ser light

1 tablete de caldo de carne

sal e pimenta do reino a gosto

1 batata grande cozinha e bem amassada

1 xícara de chá de carne assada desfiada

8 colheres de sopa de farinha de trigo – pode ser integral ou farinha de aveia

1 colher de sopa de farinha de rosca

COMO FAZER:

Coloque em uma panela o leite, a manteiga e o caldo de carne e deixe ferver.

Coloque 1 batata cozida e amassada e 1 xícara de chá de carne desfiada e misture bem.

Acrescente a farinha de trigo e mexa sem parar até que comece a desgrudar do fundo da panela.

Se precisar pode colocar mais um pouquinho de trigo, mas a massa deve ficar macia mesmo.

Deixe a massa esfriar.

Passe óleo nas mãos e faça bolinhas pequenas, e passe apenas na farinha de rosca e frite em óleo quente.

Coloque no papel toalha para secar o excesso de óleo.

Fica DELICIOSO!

Compartilhe a receita?

Por gentileza, se deseja alterar o arquivo do rodapé,
entre em contato com o suporte.