Receitas Doces

Bolo de chocolate Diet e Delicioso

Essa receita de Bolo de Chocolate Diet é deliciosa?

Confira a receita abaixo:

Bolo de Chocolate Diet e Delicioso:

Ingredientes:

2 ovos

meia xícara de açúcar mascavo ou açúcar dietético culinário

3 colheres de sopa de manteiga derretida ou óleo de coco

meia xícara de leite

1 xícara de farinha de aveia fina

3 colheres de sopa de cacau em pó

meia colher de sopa de essência de baunilha

1 colher de sopa de fermento em pó

Como Fazer:

Bata os ovos com o açúcar mascavo, ou açúcar dietético, o óleo de coco e a essência de baunilha até espumar, depois adicione o leite e mexa bem.

Por último adicione os ingredientes secos peneirados deixando o fermento em pó por último, e misture bem.

Unte uma assadeira com manteiga e cacau em pó.

Despeje essa massa e leve ao forno pré-aquecido aquecido a 180 graus por 30 a 35 minutos, espere esfriar.

Para o recheio e cobertura:

Você pode usar um vidro de leite condensado diet de supermercado, ou pode fazer seu leite condensado light em casa, veja como fazer aqui:

1 receita do leite condensado caseiro light

Receitinha de Leite condensado caseiro light:

      • 2 e meia xícara de leite em pó
      • meia xícara de açúcar demerara ou use açúcar dietético culinário
      • meia xícara de água quente  – não precisa ferver
      • 2 gotas de essência de baunilha

Modo de preparo do leite condensado caseiro light:

Bater todos os ingredientes no liquidificador e depois deixar na geladeira por cerca de 6 horas.

Depois de deixar 6 horas na geladeira o seu leite condensado caseiro poder ser misturado aos ingredientes abaixo em uma panela:

1 colher de sopa de manteiga

2 colheres de de sopa de cacau em pó

4 colheres de sopa de creme de leite

Coloque em uma panela e mexa bem em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, espere esfriar.

Montagem:

Corte o bolo em duas partes iguais com ele já frio, coloque o recheio espalhando com uma colher, deixe metade pra cobrir o bolo.

Coloque a outra parte do bolo por cima e aperte, com a outra parte do recheio que sobrou espalhe por cima do bolo.

Peneire cacau empo por cima e prontinho!

Essa massa fica úmida, bem fofinha e DELICIOSA!

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