Receitas Doces

Bolo de Maçã com Pasta de Amendoim Low Carb

Bolo de maçã com pasta de amendoim super macio, com os pedacinhos de maçã muito saboroso?

Veja a receita:

Bolo de Maçã com Pasta de Amendoim:

Bolo de Maçã com Pasta de Amendoim

Ingredientes da massa:

– 2 ovos

– 1 maçã pequena picada

– 4 colheres de farelo ou farinha de aveia

– 1 colher de farinha de maracujá

– 1 colher de canela em pó

– 40 ml de água

Ingredientes da cobertura:

– 1 colher de pasta de amendoim

– 1colher de cacau em pó

– stevia a gosto e água

Modo de preparo:

1) Misture todos os ingredientes da massa com uma colher. Adicione a água aos poucos e leve para o forno médio por cerca de 25 minutos.

2) Para a cobertura, misture tudo e leve para a geladeira por uns minutinhos para adquirir maior consistência. Em seguida, jogue por cima do bolo e pronto!

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