Receitas Doces

Bolo de Mandioca Cremoso

Essa Receita de Bolo de Mandioca Cremoso é super fácil de fazer e Deliciosa😍

Veja como fazer:

Bolo de Mandioca Cremoso:

Ingredientes:

500 gramas de mandioca cozida

1 xícara de chá de leite

1 caixa de leite condensado

1 vidro de leite de coco de 200 ml

1 xícara de chá de açúcar

5 gemas

5 claras em neve

2 colheres de sopa de margarina

6 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó para bolo

100 gramas de coco ralado

Como Fazer: 

Misture todos os ingredientes líquidos batendo no liquidificador e acrescente também a mandioca cozida e bata bem.

Separe as claras e bata em ponto de neve e reserve – é essencial as claras em neve para que a massa fique levinha!

Peneire misturando o trigo com o fermento em pó e o coco ralado.

Misture a massa do liquidificador com um fouet ou colher com a mistura do trigo, coco ralado e o fermento.

Depois que a massa estiver bem misturada acrescente as claras batidas em neve e misture com delicadeza até incorporar bem.

Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Asse em forno pré aquecido a 180 graus até ficar dourado.

Essa receita de Bolo de Mandioca Cremoso fica deliciosa😋

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