Receitas Doces

Bolo de Mandioca

Essa receita de bolo de mandioca é deliciosa e super fácil de fazer!😍

Veja como fazer:

Bolo de Mandioca:

Bolo de Mandioca

INGREDIENTES:

5 xícaras de mandioca crua ralada

1 vidro leite de coco

1 xícaras de leite

2 e meia xícaras de açúcar

2 ovos

1 colher de sopa fermento em pó para bolo

3/4 xícaras de parmesão

1 xícara de coco ralado

meia xícara de manteiga amolecida

MODO DE FAZER:

No liquidificador, bata o leite de coco, a mandioca e o leite, parando e mexendo para bater tudo bem e reserve.

Em uma tigela, misture o açúcar, ovos, parmesão, coco ralado, manteiga e fermento.

Junte a massa do liquidificador n😘essa mistura e mexa até estar homogêneo.

Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos, ou até ficar dourado.

Desenforme ainda morno.

Dica: Sirva com leite condensado e coco ralado por cima!

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