Receitas Doces

Bolo Mousse de Limão

Essa receita de Bolo Mousse de Limão é muito fácil de fazer e fica DELICIOSA!😍

Veja como fazer:

Bolo Mousse de Limão:

Ingredientes:

2 caixas de leite condensado

2 caixas de creme de leite

Suco de 4 limões

chantilly – veja como fazer chantilly em casa aqui

Ingredientes da massa de pão de ló:

6 gemas

2 xícaras de chá de açúcar

1 colher de sopa de óleo

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá de polvilho doce

1 colher de sopa de fermento em pó

meia xícara de chá de suco de laranja aquecido – ou se preferir use meia xícara de água morna

6 claras

Como Fazer a Massa:

Coloque na tigela da batedeira as gemas, o açúcar peneirado, o óleo e meia xícara de suco de laranja morninho.

Bata por uns 10 minutos e coloque em uma tigela e reserve.

Em outra tigela coloque a farinha de trigo, o polvilho doce e o fermento em pó, e misture e reserve.

Para fazer a massa alterne os ingredientes secos com os líquidos, mexendo sempre.

Bata as claras em neve e adicione na massa mexendo com cuidado e levemente.

Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno a 180 graus.

Asse até ficar douradinho e desenforme passando uma faca nas laterais para desgrudar e aguarde esfriar.

⭐Como Fazer a Decoração:

Bata na batedeira os leites condensados e os creme de leite por 2 minutos.

Acrescente o suco do limão e bata até ficar bem firme.

Reserve mais ou menos 1 xícara desse creme para decorar o bolo pronto depois.

Deixe este creme na geladeira.

Corte a massa pronta de pão de ló em 2 e espalhe o mousse nela.

Repita isso na outra camada e por último espalhe o chantilly para alisar o bolo.

Espalhe o creme de limão reservado por cima do chantilly.

Decore o bolo a seu gosto com chantilly, raspas de limão, fatias fininhas de limão…

Essa receita de Bolo Mousse de Limão fica uma DELÍCIA!

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