Receitas Doces

Bolo no Pote Diet

Bolo no pote é uma delícia! E diet também é saboroso! Esse pode entrar na dieta de quem quer emagrecer e de quem tem diabetes SIM?

Veja como fazer:

Receita de Bolo no Pote Diet:

⭐Ingredientes:

4 ovos

1 colher de sopa de adoçante diet culinário

2 colheres de sopa de farinha de trigo

2 colheres de sopa de chocolate em pó diet

1 colher de sopa de fermento em pó

Margarina light para untar

Farinha de trigo para polvilhar a forma

1 copo de refrigerante diet de seu sabor preferido para umedecer o bolo

Recheio:

1 e 1/2 copo de leite desnatado

1 pacote de pudim diet sabor coco

Cobertura:

1 e 1/2 copo de leite desnatado

1 pacote de pudim diet sabor chocolate

50 g de coco ralado

Como Fazer:

Bata as claras em neve.

Coloque junto as gemas e o adoçante e bata um pouco.

Coloque a farinha, o fermento, o chocolate em pó peneirados e misture levemente.

Coloque na forma untada e polvilhada.

Asse em forno médio pré aquecido até o palito sair sequinho.

Desenforme e deixe esfriar.

Recheio:

Misture um copo de leite com o pó para pudim.

Leve ao fogo para engrossar mexendo para não empelotar.

Retire do fogo e adicione o leite restante 1/2 copo, e misture bem.

Faça um recheio branco e um de chocolate, acrescentando apenas algumas colheres de chocolate diet em pó.

Como Montar:

Quando a massa do bolo estiver fria, esfarele-a com as mãos, sem amassar, em uma tigela a massa branca e a de chocolate e reserve.

Pegue o pote e coloque uma camada de recheio no fundo, cubra com uma camada de massa branca de bolo esfarelada.

Umedeça um pouquinho a massa com o refrigerante.

Em seguida coloque mais uma camada de recheio e cubra com outra camada da massa de chocolate esfarelada.

Se desejar, pode finalizar decorando com um pouco de coco ralado ou chocolate granulado por cima.

Super simples e DELICIOSO!

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