Receitas Doces

Bolo Pudim de Chocolate

Essa receita de Bolo Pudim de Chocolate é fácil de fazer e fica deliciosa!?

Veja como fazer:

Bolo Pudim de Chocolate:

Bolo Pudim de chocolate

⭐Ingredientes do Pudim:

3 ovos

1 caixa de leite condensado

2 medidas da caixa de leite normal

⭐Ingredientes da Massa do Bolo:

3 ovos

1 xícara de chá de açúcar

meia xícara de chá de manteiga ou margarina

meia xícara de chá de leite

meia xícara de chá de chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento em pó para bolo

1 e meia xícara de chá de farinha de trigo peneirada

⭐Ingredientes da Calda:

2 xícaras de chá de açúcar

meia xícara de chá de água

⭐Como Fazer o Pudim:

Bata no liquidificador todos os ingredientes e reserve.

⭐Como Fazer a Calda:

Coloque em uma panela o açúcar e a água e misture bem.

Deixe ferver até obter o ponto de caramelo.

Caramelize a forma de com furo no meio e reserve.

⭐Como Fazer a Massa:

Bata bem na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina.

Acrescente o leite alternando com a farinha e o chocolate peneirados, devagar e batendo para misturar.

Acrescente o fermento em pó por último e misture com uma colher.

⭐Como Montar:

Coloque a massa de bolo na forma já caramelisada.

Coloque a mistura do pudim por cima da massa de bolo.

Depois de pronto o Bolo Pudim ficará com a parte do bolo por cima e do pudim por baixo, pois o pudim desce naturalmente ao assar – é assim mesmo ok!

Asse em forno pré aquecido a 200 graus até ficar dourado.

Depois de assado coloque para gelar na forma mesmo, em desenformar ainda.

Depois de umas 4 horas tire da geladeira e aqueça o fundo da forma de pudim no fogo para amolecer apenas a calda.

Passe a faca nas laterias com cuidado e desenforme seu Bolo Pudim

Não precisa assar em banho maria não, só se desejar ok!

Essa receita de Bolo Pudim de Chocolate fica uma DELÍCIA!

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