Receitas Doces

Bolo Pudim

Essa receita de Bolo Pudim é fácil de fazer e fica deliciosa!?

Veja como fazer:

Bolo Pudim:

Bolo Pudim

⭐Ingredientes do Pudim:

1 caixa de leite condensado

A mesma medida da caixa de leite comum

1 colher de sopa queijo ralado ou coco

3 ovos

Calda:

2 xícaras de chá de açúcar

meia xícara de chá de água

⭐Ingredientes do Bolo:

4 ovos

1 xícara de chá leite morno

2 xícara de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá açúcar

1 colher de sobremesa fermento pó para bolo

2 colheres de sopa de manteiga ou margarina

⭐Como Fazer a Calda:

Coloque em uma panela o açúcar e a água e misture bem.

Deixe ferver até obter o ponto de caramelo.

Caramelize a forma de com furo no meio e reserve.

⭐Como Fazer o pudim:

Bata no liquidificador o leite, os ovos, o queijo ralado e o leite condensado, e reserve.

⭐Como Fazer a Massa:

Bata na batedeira as claras em neve.

Acrescente as gemas, o açúcar, o leite morno e a margarina, e misture bem.

Misture o fermento em pó com a farinha de trigo e adicione misturando bem delicadamente com uma colher.

⭐Como Montar:

Coloque a massa de bolo na forma caramelisada.

Coloque agora a mistura do pudim batida no liquidificador por cima da massa.

A mistura da massa do bolo vai primeiro e do pudim por cima do bolo.

Depois de pronto o bolo ficará em cima, pois a massa do bolo sobe e o pudim desce, é assim mesmo ok!

Asse em forno pré aquecido a 200 graus até ficar dourado.

Depois de assado, coloque o bolo pudim para gelar na forma mesmo, em desenformar ainda.

Depois de umas 4 horas tire da geladeira e aqueça o fundo da forma de pudim no fogo para amolecer apenas a calda.

Passe a faca nas laterias com cuidado e desenforme seu Bolo Pudim!

Asse em forno pré aquecido a 200 graus até ficar douradinho.

Não necessita assar com banho maria.

Essa receita de Bolo Pudim fica uma DELÍCIA!

Compartilhe a receita?

Por gentileza, se deseja alterar o arquivo do rodapé,
entre em contato com o suporte.