Receitas Doces

Chico Balanceado de Banana

Essa receita de sobremesa de Chico Balanceado de Banana fica DELICIOSA!ūüėć

Veja Como Fazer a Receita:

Chico Balanceado de Banana:

‚≠źINGREDIENTES:

200 gramas de a√ß√ļcar

3 a 4 bananas cortadas na metade e no comprimento

1 caixa de leite condensado

300 ml de leite integral

6 gemas peneiradas

6 claras

1 colher de sobremesa de essência de baunilha

‚≠źComo Fazer:

‚≠źCalda de Caramelo:

Coloque em uma panela 1 x√≠cara de a√ß√ļcar e levar ao fogo para caramelizar.

Quando ficar caramelo coloque meia xícara de água quente e deixe engrossar e caramelisar bem.

Coloque ainda quente em uma assadeira e reserve.

Coloque as bananas cortadas sobre o caramelo.

‚≠źCreme:

Em uma panela em fogo baixo, coloque o leite condensado, o leite, essência de baunilha e as gemas peneiradas.

Continue mexendo sempre até ficar um creme liso e espesso e reserve.

‚≠źMerengue:

Bata as claras em neve bem firme com o a√ß√ļcar, em ponto de merengue.

‚≠źComo Montar a Sobremesa:

Coloque o creme sobre as bananas cortadas na forma caramelisada.

Coloque o merengue por cima.

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por alguns minutos até dourar o merengue.

Leve para gelar e sirva!

Essa receita de Chico Balanceado de Banana fica uma DEL√ćCIA!

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