Creme de Palmito com Brócolis

Essa Receita de Creme de Palmito com Brócolis é Deliciosa?

Veja a receita:

Creme de Palmito com Brócolis:

⭐INGREDIENTES:

1 vidro de palmito em rodelas ou picado

3 xícaras chá de leite

1 caixa de creme de leite – pode ser light

2 colheres de sopa de amido de milho maisena

2 colheres de sopa de manteiga – pode ser light

1 maço de brócolis em buquês cozidos

2 dentes de alho triturados

sal e pimenta do reino a seu gosto

1 xícara de chá de queijo mussarela ralado

queijo parmesão ralado para polvilhar

⭐COMO FAZER:

No liquidificador bata a metade do palmito com o leite, o creme de leite e a maisena até ficar cremoso e reserve.

Em uma panela com a manteiga refogue o alho e acrescente o brócolis já cozido e picado por uns 3 minutos.

Coloque a metade do palmito picado, o creme do liquidificador, o sal e a pimenta e cozinhe em fogo baixo mexendo sempre, até ferver e engrossar um pouco.

Coloque em uma sopeira ou travessa e polvilhe o queijo mussarela ralado e o queijo parmesão ralado por cima.

Leve ao forno por uns 10 minutos para gratinar.

Sirva com rodelas de palmito e cheiro verde picado a seu gosto.

Essa Receita de Creme de Palmito com Brócolis fica super deliciosa!

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