Receitas Salgadas

Estrogonofe Cremoso

Receita de Estrogonofe Cremoso Deliciosa e super fácil de fazer, e você pode variar com carne, frango, ou camarão?

Veja como fazer:

Estrogonofe Cremoso:

INGREDIENTES:

2 colheres de sopa de óleo

1 cebola grande picada

3 dentes de alho triturados

400 gramas de peito de frango picadinho – ou se desejar pode variar com carne, camarão…

100 gramas de cogumelos em conserva

meia xícara de catchup

1 colher de sopa de mostarda

100 gramas de azeitonas sem caroço

1 copo de 250 gramas de requeijão cremoso

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 colher de sopa de salsinha picada

COMO FAZER:

Em uma panela refogue a cebola e o alho, e coloque o frango ou a carne que escolher e refogue até ele ficar dourado e se precisar coloque um pouquinho de água para refogar bem.

Quando estiver bem refogado e cozido, acrescente o cogumelo, a mostarda, o catchup e o requeijão cremoso e misture bem e desligue o fogo.

Tempere com sal e pimenta a gosto, e por ultimo coloque a salsinha picadinha e as azeitonas.

Fica Delicioso com arroz e batata palha!

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