Receitas Salgadas

Gratinado de Queijo com Ab贸bora

Esse gratinado de ab贸bora com queijo fica DELICIOSO!聽馃構聽E a ab贸bora 茅 super aliada no emagrecimento e sacia a fome, nutrindo o nosso organismo!

Veja como fazer:

Gratinado de Queijo com Ab贸bora:

Ingredientes:

1 colher de sopa 贸leo

1/2 cebola ralada

1 dente de alho amassado

1/2 kg peito de frango cortado em cubos m茅dios

1/2 x铆cara 谩gua quente

1/2 kg ab贸bora cortada em cubos m茅dios, cozida na 谩gua e sal e escorrida

300 gramas queijo minas frescal cortado em cubos m茅dios

1 colher de sopa de salsinha picada

1/2 x铆cara de leite desnatado

1 x铆cara de maionese pronta light de sua prefer锚ncia

Como Fazer:

Preaque莽a o forno em temperatura m茅dia 180潞 c.

Em uma panela m茅dia, aque莽a o 贸leo em fogo m茅dio e doure a cebola e o alho.

Junte o frango e refogue at茅 dourar.

Acrescente a 谩gua, tampe a panela e cozinhe em fogo m茅dio por 10 minutos ou at茅 secar, sem queimar.

Em um recipiente grande junte o frango, a ab贸bora, o queijo e metade da salsinha e misture.

Coloque em um refrat谩rio m茅dio redondo e reserve.

Em uma panela m茅dia, ferva o leite em fogo m茅dio.

Acrescente a maionese light e misture at茅 obter uma mistura homog锚nea.

Despeje sobre o frango reservado, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos ou at茅 dourar levemente.

Salpique o restante da salsinha e sirva em seguida.

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