Receitas Salgadas

Lasanha Tradicional de Frango Deliciosa

Essa receita de Lasanha de Frango Tradicional é DELICIOSA!?

Veja como fazer:

Lasanha Tradicional de Frango Deliciosa:

Ingredientes:

2 pacotes de massa para lasanha

3 xícaras de chá de queijo mussarela ralado

meia xícara de chá de queijo parmesão

Molho Branco:

1,5 litro de leite integral

100 gramas de farinha de trigo

100 gramas de manteiga

sal e noz moscada a gosto

Molho Bolonhesa:

1 kg de peito de frango desfiado

2 cebolas grandes picadas

6 dentes de alho triturados

2 embalagens de polpa de tomate

1 xícara de chá de água quente

meia xícara de chá de azeitonas picadas

1 colher de chá de orégano

10 folhinhas de manjericão

sal e pimenta do reino a gosto

Como Fazer:

Molho Bolonhesa:

Na panela coloque azeite, e refogue a cebola e o alho, depois coloque o frango desfiado e refogue.

Coloque a água quente, molho de tomate, temperos, sal, orégano, manjericão e azeitonas e refogue por alguns minutos até dar o ponto de molho cremoso.

Molho Branco:

Derreta a manteiga e coloque a farinha de trigo e misture bem.

Coloque o leite misture sempre mexendo, em fogo baixo, até ficar cremoso.

Tempere com sal a gosto e noz moscada.

Como Montar:

Em uma travessa untada com óleo, coloque uma camada de molho bolonhesa, uma camada de massa, molho bolonhesa, molho branco, mussarela e repita as camadas até finalizar.

Finalize com mussarela e parmesão.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 200° por uns 30 minutos.

Retire o papel alumínio e retorne ao forno por mais uns 15 a 20 minutos.

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