Receitas Salgadas

Muffins de Legumes Low Carb

Essa receitinha de Muffins de legumes é muito saborosa e eles ficam muito lindos!

Super fácil de fazer e nutritiva! Confira:

Muffins de Legumes Low Carb

Muffins de Legumes Low Carb

Ingredientes:

– 4 ovos

– 02 colheres sopa farinha de arroz integral ou farinha de aveia sem glúten

– 1 xícara de brócolis ou abobrinha ou cenoura picados crus, a seu gosto

– 1/2 tomate se sementes picado

– 1/2 xícara de cebola crua picadinha

– 1 xícara de frango cozido e desfiado

– orégano a gosto

– salsinha a gosto

– sal marinho e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes, menos as claras e unte as forminhas de muffin ou use as de silicone.

Bata as claras em neve e incorpore aos outros ingredientes delicadamente e leve ao forno 180 C por 20-25 minutos ou até dourar!

Fica leve e delicioso! Compartilhe?

 

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