Receitas Salgadas

Nhoque de Batata Doce Sem Trigo

Essa receita de Nhoque de Batata Doce é uma DELÍCIA!?

Veja como fazer:

Nhoque de Batata Doce:

Nhoque de batata doce

Ingredientes da Massa:

300 gramas de batata doce cozida e amassada

sal a gosto

amido de milho até a massa desgrudar da mão – mais ou menos 1 xícara

2 colheres de sopa de farinha de arroz ou de aveia fina

⭐Molho:

1 embalagem de molho de tomate

meia cebola

1 colher de sopa de azeite

1 tablete de caldo de carne

meio kg de carne moída

Como Fazer o Molho:

Pique bem a cebola e frite com um pouco de azeite.

Quando amolecer coloque a carne e o caldo de carne.

Misture bem e deixe refogar mexendo uns minutos, e acrescente o molho e deixe cozinhar mais uns minutos para cozinhar bem a carne.

⭐Como Fazer o Nhoque:

Amasse bem as batatas doces cozidas.

Em uma tigela coloque a massa das batatas e junte o sal e a farinha e o amido, e misture bem até formar uma massa até formar uma massa homogênea.

Faça rolinhos da massa e corte os nhoques a seu gosto.

Coloque os nhoques em água fervente e quando boiarem, retire e coloque em água fria.

Em uma travessa de vidro coloque os nhoques e cubra com molho preparado.

Salpique queijo parmesão ralado.

Leve ao forno por alguns minutos, apenas para gratinar e aquecer e sirva.

Essa receita de Nhoque de Batata Doce fica uma DELÍCIA!

Compartilhe a receita?

Por gentileza, se deseja alterar o arquivo do rodapé,
entre em contato com o suporte.