Receitas Doces

Ovo de Páscoa de Leite Ninho

Essa receita de Ovo de Páscoa de Leite Ninho é fácil de fazer e fica DELICIOSA!😍

A receita pode ser feita com leite condensado e chocolates zero açúcar ou com ingredientes normais, ok!

Veja como fazer:

Receita de Ovo de Páscoa de leite Ninho:

⭐INGREDIENTES DO OVO:

500 gramas de chocolate ao leite – pode ser diet

⭐Para a trufa de leite Ninho:

2 leite condensado – pode ser diet

1 xícara de leite em pó – pode ser light

200 ml de creme de leite – pode ser light

200 gramas de chocolate branco picado – pode ser diet

1 colher de sopa de manteiga sem sal

⭐COMO FAZER O OVO:

Derreta o chocolate no micro ondas de 30 a 30 segundos mexendo nos intervalos ou no banho maria.

Coloque o chocolate derretido na forma de ovo e espalhe, tire o excesso e passe uma faca limpando a forma.

Quando o chocolate começar a secar, vire a forma sobre papel manteiga e leve para gelar.

Repita a camada de chocolate derretido na espessura que deseja e volte a gelar.

⭐COMO FAZER O RECHEIO:

Em uma panela coloque o leite condensado, leite em pó, creme de leite e o chocolate branco e mexa sem parar em fogo médio a baixo.

Quando começar a desgrudar da panela e ficar mais espesso, desligue e coloque a manteiga e misture bem, e deixe esfriar.

Coloque o recheio dentro do ovo, e cubra com chocolate derretido por cima, ou com a ganache desta receita abaixo:

⭐Ganache de Chocolate:

1 caixinha de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

3 colheres de sopa de chocolate em pó 50%

1 colher de sopa de margarina

Coloque os ingredientes todos do brigadeiro de bico numa panela em fogo médio mexendo sempre até engrossar como no ponto de mingau grosso.

Não é como o ponto de brigadeiro, é mais mole, mas bem encorpado.

Tire do fogo e cubra com papel filme colado no creme para não formar uma pele dura em cima.

ATENÇÃO: Não coloque o brigadeiro de bico na geladeira, deixe esfriar sozinho a temperatura ambiente.

Coloque sobre o recheio e decore com chocolate granulado a seu gosto.

Essa receita de Ovo de Páscoa de Leite Ninho fica DELICIOSA!

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