Receitas Salgadas

Paella de Legumes com Frango

Essa receita de Paella de Legumes com Frango é muito fácil de fazer e fica DELICIOSA!😍

Veja como fazer:

Paella de Legumes com Frango:

Ingredientes:

3 colheres de sopa de azeite de oliva

500 gramas de frango cortados em pedaços

200 gramas de cenoura picada

200 gramas de vagem picada

4 tomate picados sem sementes

2 xícaras de chá de água

meia colher de sopa de cúrcuma

meia colher de sopa de páprica doce

2 xícaras de chá de arroz

meia xícara de chá de pimentão verde picadinho

meia xícara de chá de pimentão vermelho picadinho

meia xícara de chá de pimentão amarelo picadinho

sal a gosto

Como Fazer:

Coloque o sal e azeite em uma panela ou frigideira funda no fogo baixo.

Quando aquecer coloque o frango picado e refogue fritando por uns 30 minutos.

Vire o frango para que doure bem de ambos os lados.

Coloque a cenoura picada e a vagem picada junto mexendo para que refoguem sem queimar por uns minutos.

Coloque metade da água quente com a páprica e o tomate picado e cozinhe por uns 5 minutos.

Adicione a cúrcuma e o sal e prove o sabor.

Coloque o arroz e o restante da água quente.

Coloque os pimentões picados e cozinhe em fogo baixo.

Se o arroz começar a secar e ainda estiver cru,  acrescente mais um pouco de água quente.

Deixe a Paella tampada por uns minutos antes de servir.

Essa receita de Paella de Legumes com Frango fica uma DELÍCIA!

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