Receitas Doces

Panetone Delícia

Essa receita de panetone caseiro é deliciosa e muito fácil de fazer??

Veja como fazer:

Panetone Delícia:

Ingredientes:

1 kg de farinha de trigo

250 gramas de açúcar

3 ovos

30 gramas de manteiga ou margarina

250 ml de leite morno

50 gramas de fermento biológico seco para pão

Uma pitada de sal

300 gramas de frutas cristalizadas, ou gotas de chocolate especiais para forno

250 gramas de uva passa

20 ml de essência de panetone

raspas de casca de 1 limão

Como Fazer:

Em uma tigela misture o fermento ao leite morno, e acrescente os ovos, açúcar, manteiga e a essência.

Coloque em outra tigela coloque a farinha e abra um furo no meio e coloque nele os ingredientes líquidos já misturados acima.

Amasse bem até que solte das mãos.

Coloque as frutas cristalizadas, uvas passa, e as raspas da casca do limão.

Coloque a massa em formas próprias para formato de panetone, até a metade da forma.

Deixe crescer até dobras o volume.

Pincele gema de ovo em cima da massa dos panetones e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus.

Estará pronto mais ou menos em 60 minutos, depende de seu forno.

Fica DELICIOSO!

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