Panquecas de Abobrinha

Essa receita de Panquecas de Abobrinha é super fácil de fazer e fica DELICIOSA!?

Veja como fazer:

Panquecas de Abobrinha:

⭐INGREDIENTES:

1 e meia xícara de chá de abobrinha ralada

1 ovo batido

2 colheres de sopa de cebola picada

1 colher de sopa de maionese ou creme de leite – pode ser light

meia xícara de chá de farinha de trigo – pode ser integral ou farinha de aveia fina

meia xícara de chá de queijo parmesão ralado

orégano, cheiro verde, sal e pimenta do reino a gosto

1 colher de sopa de óleo

⭐COMO FAZER:

Bata no liquidificador a abobrinha, o ovo, a cebola e a maionese ou creme de leite.

Coloque a farinha de trigo ou de aveia, o queijo, o orégano, o sal e a pimenta e bata novamente.

Acrescente o cheiro verde picado e mexa apenas para misturar.

Pegue porções da massa com uma concha e frite na frigideira antiaderente com um pouquinho de azeite.

Vire para fritar ambos os lados.

Essa receita de Panquecas de Abobrinha fica super Deliciosa!

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