Receitas Doces

Pudim de Padaria

Essa receita de Pudim de Padaria é super simples e fácil de fazer e fica DELICIOSA!?

Veja como fazer:

Pudim de Padaria:

⭐INGREDIENTES:

400 ml de leite integral

1 xícara de açúcar

2 colheres de sopa de farinha de trigo

4 ovos – separe as gemas e peneire para tirar a película que deixa cheiro

1 pacote de coco ralado 100 gramas

⭐Caramelo:

1 xícara de chá de água

2 xícara de chá de açúcar

Leve o açúcar com a água ao fogo médio mexendo até caramelizar amarelinha.

Assim que engrossar e ficar amarelinho desligue e coloque na assadeira do pudim espalhando bem.

⭐Como Fazer o Pudim:

Coloque os ingredientes no liquidificador e bata bem.

Coloque o pudim na forma caramelizada.

Coloque a forma de pudim em outra forma com água quente e uma colher de vinagre para o banho maria – o vinagre evita que a forma fique escura ok!

Asse em forno 180 graus até dourar, mais ou menos 1:15 minutos, teste com o palito para saber quando sair limpo está pronto!

Aguarde esfriar um pouco e desenforme.

Essa receita de Pudim de Padaria fica uma DELÍCIA!

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