Receitas Doces

Pudim de Tapioca Diet

Essa receita de pudim de tapioca diet fica uma DELÍCIA e é super fácil de fazer

Veja a receita:

Pudim de Tapioca Diet:

⭐Ingredientes:

2 ovos

2 xícaras de leite desnatado

1 xícara de leite em pó desnatado

200 ml de leite de coco light

2 e meia xícara de flocos de tapioca

1 xícara e meia de coco ralado

5 colheres de adoçante culinário

50 gramas de adoçante em pó para a calda

⭐Como Fazer:

Deixe os flocos de tapioca no leite desnatado por 2 horas.

Pré aqueça o forno a 180°.

Faça uma calda de caramelo com o adoçante em pó com uma colher de sopa de água, quando começar a escurecer já retire do fogo e coloque no fundo da forma.

Quando a tapioca já estiver hidratada coloque no liquidificador e adicione o leite em pó, o leite de coco os ovos, e o coco ralado e bata bem.

Coloque na forma e cubra com papel alumínio.

Coloque a forma no forno e deixe assar por uns 50 minutos.

Espere esfriar e leve à geladeira por duas horas.

Fica DELICIOSO!

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