Receitas Doces

Pudim de Tapioca e Coco

Essa receita de pudim de tapioca e coco é maravilhosa e muito rápida e fácil de preparar, confira?

Pudim de Tapioca e Coco

Por ser feita apenas de mandioca, a tapioca é um alimento natural com baixo teor de sódio, sem gordura, rico em carboidratos de fácil digestão e sem glúten.

Lembrando que o glúten é uma proteína que pode gerar inflamação no organismo, favorecendo o acúmulo de gordura, prejudicando o intestino e causando inchaço.

Ingredientes:

2 xícaras de leite

meia xícara de leite de coco

1 caixa de leite condensado

2 colheres de açúcar

3 colheres de coco ralado

2 xícaras de tapioca granulada

Como Preparar:

Misture bem todos os ingredientes em uma vasilha.

Leve ao freezer por no mínimo 45 minutos.

Decore com coco ralado.

Sirva gelado!

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