Quichê de Palmito Light

Essa receita de Quichê de Palmito Light é uma DELÍCIA e muito fácil de fazer?

Veja a receita:

Quichê de Palmito Light:

⭐INGREDIENTES:

180 gramas de farinha de trigo integral

100 gramas manteiga sem sal light e gelada

1 gema

Azeite para refogar

1 cebola grande picada

3 dentes de alho picados

500 gramas de palmito picado

Sal a gosto

Suco de meio limão

4 ovos

meia caixinha de creme de leite light ou ricota light

100 gramas de queijo mussarela ralado

Salsinha picada a gosto

⭐Como Fazer:

Em uma tigela misture a farinha, uma pitada de sal e a manteiga e forme uma farofa.

Adicione 1 gema e misture bem.

Leve para a geladeira por mais ou menos 1 hora.

Forre uma forma com fundo removível com papel manteiga, e coloque a massa, faça furinhos com um garfo, e depois leve para a geladeira por 15 minutos.

Depois asse em forno pre aquecido por uns 10 minutos e reserve.

Refogue a cebola e o alho em uma frigideira com azeite.

Adicione o palmito picado e escorrido e refogue por apenas alguns minutos.

Tempere com sal e suco de limão e reserve.

Em uma tigela bata os ovos e coloque junto o creme de leite, e coloque o queijo mussarela.

Tempere com sal e e salsinha e misturando bem.

Agora junte com o palmito refogado e misture bem tudo e coloque na forma sobre a massa.

Leve ao forno preaquecido a 200 graus por uns 30 minutos.

Fica uma DELÍCIA!

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