Receitas Doces

Rocambole de Maçã com Canela

Essa receita de Rocambole de Maçã com Canela é Deliciosa!😋

Veja como fazer:

Rocambole de Maçã com Canela:

⭐Ingredientes da massa:

8 ovos claras e gemas separados

8 colheres de sopa de açúcar confeiteiro

4 colheres de sopa de amido de milho

4 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de essência de baunilha

1 colher de sopa de fermento em pó para bolo

⭐Recheio de Maçã:

4 maçã picadinhas

2 canela em pau

3 cravos da Índia

1 xícara de açúcar

1 colher de sobremesa de canela em pó

Misture as maçãs picadinhas com a canela em pau, cravos, açúcar e a água.

Leve ao fogo até a maçã cozinhar e diminuir bem a calda.

Retire os cravos e a canela em pau e coloque a canela em pó, misture e reserve.

⭐Recheio de Creme:

1 caixa de leite condensado

2 caixas de creme de leite

1 xícara de chá de leite em pó

Misture bem os ingredientes e reserve, não vai a fogo.

⭐Como Fazer:

Bata as gemas, o açúcar, a essência de baunilha.

Adicione a farinha de trigo, amido e o fermento peneirados e misture bem com uma colher ou fouet.

Bata as claras em neve firmes e misture com a massa.

Unte uma assadeira e enfarinhe e coloque nela a massa.

Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por uns 15 minutos ou até dourar.

Retire do forno e ainda quente vire a massa sobre um pano úmido.

Recheie o rocambole já frio com o creme e coloque por cima o recheio de maçãs.

Enrole o rocambole cubra com o açúcar de confeiteiro a seu gosto.

Essa receita de Rocambole de Maçã com Canela fica Deliciosa!

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