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Sopa de Abóbora com Frango para Emagrecer

Sopa é uma delícia e a melhor opção para emagrecer de forma mais saudável e rápida!😍

Veja essa receita deliciosa de sopa de abóbora com frango:

Sopa de Abóbora com Frango para Emagrecer:

Ingredientes:

500 gramas de abóbora descascada e picada

1 cebola

200 gramas de peito de frango desfiado – pode substituir por carne moída também se quiser, mas refogue a carne antes sem deixar queimar ok, fica deliciosa também!

3 dentes de alho

1 1/2 litros de água

2 colheres de sopa de azeite

Cheiro verde a gosto

Como Fazer:

Em uma panela, coloque 2 xícaras de água, a abóbora e leve ao fogo médio.

Deixe cozinhar por 10 minutos – isso fará com que a casca saia mais fácil.

Cozinhe o peito de frango desfiado com pouca água, ou refogue a carne moída a seu gosto e reserve.

Enquanto isso pique o alho e a cebola e refogue no azeite.

Com um descascador de legumes, retire a casca da abóbora pré-cozida.

Deixe a panela reservada e a água que cozinhou a abóbora, para utilizar ela na sopa.

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Corte a abóbora em cubos e coloque na panela com a água.

Junte o alho, a cebola e o restante da água.

Leve ao fogo médio e, assim que começar a ferver, tampe a panela e deixe cozinhar por uns 30 a 40 minutos.

Coloque o cozido da sopa no liquidificador – se não couber tudo, bata em etapas.

Acrescente o peito de frango desfiado e sal e pimenta a gosto, e deixe refogar por mais alguns minutos.

Acrescente o cheiro verde e tampe, e pronto!

Além de uma DELÍCIA é uma sopa emagrecedora e super nutritiva! Compartilhe😘

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