Torta de Legumes na Frigideira

Essa receita de Torta de Legumes na Frigideira é super fácil de fazer e fica DELICIOSA!?

Veja como fazer:

Torta de Legumes na Frigideira:

⭐INGREDIENTES:

2 ovos

1 xícara de repolho cru ralado

meia cebola picadinha

1 tomate picado sem sementes

100 ml de azeite

cheiro verde picadinho a gosto

meia xícara de leite

1 xícara de farinha de trigo ou farinha de aveia se preferir

1 colher de sopa de requeijão

1 colher de sopa rasa de fermento em pó

sal, pimenta do reino e orégano a gosto

se desejar acrescente queijo e presunto picados, ou frango cozido, desfiado e temperado.

⭐COMO FAZER:

Em uma tigela bata os ovos e acrescente os legumes, o leite, o requeijão, os temperos, cheiro verde e misture bem.

Acrescente o azeite e misture bem, e adicione o trigo ou aveia e misture bem, a massa deve ficar mole mesmo, mas encorpada, então acrescente mais trigo ou aveia a seu gosto se necessário.

Por último acrescente o fermento em pó e misture.

Use uma frigideira anti aderente apenas passe um pouco de óleo com papel toalha.

Coloque um concha da misture e tampe a frigideira deixando em fogo baixo até dourar.

Tire da frigideira com cuidado e coloque em um prato.

Vire a torta no prato sobre a frigideira com cuidado para fritar do outro lado e deixe em fogo baixo fritando com a frigideira tampada até dourar.

Essa receita de Torta de Legumes na Frigideira fica Deliciosa!

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