Torta Mousse de Chocolate

Essa receita de Torta Mousse de Chocolate é uma DELÍCIA😋

Veja como fazer:

Torta Mousse de Chocolate:

⭐Ingredientes:

⭐Massa:

3 ovos

3 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de chocolate em pó

2 colheres de sopa de farinha de trigo

⭐Mousse:

1 caixa de creme de leite

3 claras

1 tablete de chocolate meio amargo picado

meio envelope de gelatina em pó sem sabor – 6 gramas

3 colheres de sopa de açúcar

raspas de chocolate para decorar

⭐Como Fazer:

⭐Massa:

Bata os ovos até dobrar de volume.

Coloque o açúcar e continue a bater até ficar bem fofo.

Misture com uma colher bem delicadamente a farinha e o chocolate em pó .

Coloque em uma forma de lateral removível, untada e enfarinhada, e asse em forno pre aquecido a 200 ºC, por uns 20 minutos e reserve.

⭐Mousse:

Coloque em uma panela o creme de leite com o chocolate picado e leve ao fogo mexendo até obter um creme liso.

Desligue o fogo e reserve.

Coloque na gelatina cinco colheres de sopa de água quente para dissolver.

Acrescente a gelatina dissolvida ao creme de chocolate e misture bem e reserve.

Bata na batedeira as claras em ponto de neve e coloque o açúcar e bata até formar um merengue.

Misture com cuidado as claras ao creme de chocolate.

Cubra a massa com essa mousse e deixe na geladeira por umas 4 horas.

Desenforme a torta e decore com raspas de chocolate.

Veja a receita de Torta de Limão

Fica DELICIOSO!

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