Receitas Doces

Trufa de Brigadeiro

Essa receita de Trufa de Brigadeiro é fácil de fazer e fica DELICIOSA!😍

Veja como fazer:

Trufa de Brigadeiro:


⭐INGREDIENTES:

chocolate ao leite para cobertura das trufas – pode ser diet

1 caixinha de leite condensado – pode ser diet

1 caixinha de creme de leite – pode ser light

3 colheres de sopa de chocolate em pó 50%

1 colher de sopa de margarina – pode ser light

⭐COMO FAZER O RECHEIO:

Coloque os ingredientes todos do brigadeiro na panela em fogo médio mexendo sempre até engrossar como no ponto de mingau grosso.

Não é como o ponto de brigadeiro, é mais mole, mas bem encorpado.

Tire do fogo e cubra com papel filme colado no creme para não formar uma pele dura em cima.

Não coloque o brigadeiro na geladeira, deixe esfriar sozinho a temperatura ambiente.

⭐COMO FAZER AS TRUFAS:

Derreta o chocolate ao leite para a casquinha das trufas – se for no micro ondas derreta aos poucos de 30 em 30 segundos mexendo.

Coloque o chocolate ao leite derretido nas forminhas das trufas e escorra o excesso em papel manteiga.

Leve para gelar para fazer a casquinha das trufas.

Depois que gelar coloque o recheio do creme de brigadeiro e cubra com chocolate derretido, limpando as bordas do plástico da forma.

Leve novamente para gelar e depois desenforme as trufas e embale.

Essa receita de Trufa de Brigadeiro fica DELICIOSA!

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